

350
ANS
DE
SCIENCE
33
© Musée du Louvre, Dist. RMN-Grand Palais / Harry Bréjat
Descartes, dans son Traité de l’homme (1664), anticipe les
découvertes sur le cerveau
Pastel de Simon Vouet, collections du Louvre. Identification du portrait à René Descartes
par Alexandre Marr (
In Times Literary Supplement
, 13 March 2015, pp 14-15). Merci à
Arnauld et Barbara Brejon de Lavergnée pour cette information.
© gallica.bnf.fr - Bibliothèque nationale de France
© gallica.bnf.fr - Bnf
© The Artchives - Alamy
Une expérience sur un oiseau avec
la pompe à air
(Joseph Wright of
Derby, 1768)
combinaison du carbone avec un gaz, alors mystérieux, l’oxygène.
Progrès majeur, Lavoisier étend sa théorie chimique à la
respiration des êtres vivants. En collaboration
avec Laplace, il construit le calorimètre pour
mesurer la quantité de chaleur dégagée
par unité de gaz carbonique produit
par une flamme ou par la
respiration du cochon d’Inde :
la quantité étant identique,
Lavoisier conclut que
«
la respiration est une
combustion
», comme la
flamme d’une chandelle.